社会科学文献出版社 2018-07出版
旅游民宿经营实务
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随着城市化的快速推进，对乡村休闲度假的渴求、对乡村闲置资源的利用成为乡村旅游快速发展的主要动力。民宿作为一种利用闲置房屋、借用乡土环境、提供以住宿为主的休闲旅游度假服务的接待设施、行业，迅速成为乡村旅游发展的新的主力军。
本书是为了满足旅游民宿经营的需要，对民宿经营管理进行了系统梳理和总结，本着“助力美丽乡村，赋能民宿经营”的主旨。通过具体场景让民宿主了解民宿行业的基本情况、国家的基本要求，根据民宿实际管理中的标准化动作和特色化服务举措，设定了简洁明了的程序。可作为民宿经营的指导类图书。
助力美丽乡村 赋能民宿经营
本书由孙冶方经济科学著作奖获得者，过聚荣教授编著。作者走访多区域实地考察，根据国内民宿发展及经营现状，对民宿经营管理进行了系统梳理和总结，为民宿经营者提供经营指导，助力突破行业瓶颈，指引民宿行业未来发展方向。
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内容介绍
参考文献
图书详情
ISBN:978-7-5201-2547-5总页码:304
字数: 220千字装帧:平装
内容简介
本书由孙冶方经济科学著作奖获得者，过聚荣教授编著。作者走访多区域实地考察，根据国内民宿发展及经营现状，对民宿经营管理进行了系统梳理和总结，为民宿经营者提供经营指导，助力突破行业瓶颈，指引民宿行业未来发展方向。
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图书摘要
随着城市化的快速推进，人们对乡村休闲度假的渴求、对乡村闲置资源的利用成为乡村旅游快速发展的主要动力。民宿作为一种利用闲置房屋、借用乡土环境、提供以住宿为主的休闲旅游度假服务形式，迅速成为乡村旅游发展的新的主力军。为满足旅游民宿经营的需要，本书对民宿经营管理进行了系统梳理和总结，本着“助力美丽乡村，赋能民宿经营”的主旨，通过具体场景让民宿主了解民宿行业的基本情况、国家的基本要求与导向、从事民宿经营活动的资质与经营技巧等。本书通过对民宿实际管理中的标准化动作和特色化服务进行分析，设定了简洁易上手的程序。通过对比较有特色的台湾、浙江等地民宿的案例分析，归纳民宿主经营成功的基本要素。
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作者
过聚荣，管理学博士，教授，第十一届孙冶方经济科学著作奖获得者，现任上海医药大学执行校长。我国会展经济和旅游管理专家，曾在南京海军指挥学院、上海交通大学任教。曾任青岛工学院党委书记、校长。从2005年起，作为主编连续出版了7部《中国会展经济发展报告》，上海、四川、郑州、哈尔滨、杭州等省市会展经济规划专家顾问，杭州西湖博览会评估专家。2013年，在中华人民共和国商务部国际贸易经济合作研究院工作，担任研究院学术委员会秘书长、科研处处长；中华人民共和国商务部商务成果奖秘书长。出版《旅游民宿经营实务》《进入权：公司治理中的关键资源配置》《会展概论》等10余部著作，在《管理世界》《中国管理科学》《中国软科学》《世界经济与政治论坛》《生产力研究》《当代财经》《现代管理科学》等学术期刊发表论文数十篇。主持国家社科基金重大项目及省部级社科基金等科研项目多项。宿宿网创始人。
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