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民宿成本收益基本知识
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过聚荣 ,管理学博士,教授,第十一届孙冶方经济科学著作奖获得者,现任上海医药大学执行校长。我国会展经济和旅游管理专家,曾在南京海军指挥学院、上海交通大学任教。曾任青岛工学院党委书记、校长。从2005年起,作为主编连续出版了7部《中国会展经济发展报告》,上海、四川、郑州、哈尔滨、杭州等省市会展经济规划专家顾问,杭州西湖博览会评估专家。2013年,在中华人民共和国商务部国际贸易经济合作研究院工作,担任研究院学术委员会秘书长、科研处处长;中华人民共和国商务部商务成果奖秘书长。出版《旅游民宿经营实务》《进入权:公司治理中的关键资源配置》《会展概论》等10余部著作,在《管理世界》《中国管理科学》《中国软科学》《世界经济与政治论坛》《生产力研究》《当代财经》《现代管理科学》等学术期刊发表论文数十篇。主持国家社科基金重大项目及省部级社科基金等科研项目多项。宿宿网创始人。
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章节目录
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第一节 成本
- 一 认识成本
- 1.什么是成本
- 2.什么是收入
- 3.什么是利润
- 4.什么是固定成本
- 5.什么是变动成本
- 二 民宿成本种类
- 1.房租
- 2.装修成本
- 3.人工成本
- 4.日常损耗
- 5.维修成本
- 三 成本管理
- 1.目标定位
- 2.成本预算
- 3.价格体系
- 4.注意事项
- 一 认识成本
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第二节 收入
- 一 认识收入
- 二 收入种类
- (一)房费收入
- (二)餐饮收入
- (三)土特产品销售收入
- (四)其他收入
- 三 关于收入与成本属性的关系
- (一)营业、歇业与变动成本
- (二)沉没成本
- (三)航空公司案例
- (四)对民宿经营者的启示
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第三节 税负与折旧
- 一 税负
- 1.什么是税负
- 2.税负率计算公式
- 3.最新政策
- 二 折旧
- (一)折旧的几个概念
- (二)计提折旧的固定资产
- (三)不计提折旧的固定资产
- (四)计提方法
- (五)民宿物耗成本的合理控制
- 一 税负
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第四节 民宿商业模式
- 一 民宿商业模式设计
- (一)价值主张
- (二)关键资源
- (三)“互联网+民宿”营销策略
- 一 民宿商业模式设计
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