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太和殿很忙:清代国宴好吃吗?

摘要

太和殿可以说是故宫建筑群中最重要的建筑了,作为外朝三大殿之首,它是紫禁城里规格最高的宫殿,在清代,只有最高礼仪的事务才会在这里举行,正如嘉庆在其诗文《御太和殿》的注释中说“至太和殿为正朝,遇行大典礼及庆节受贺,则御之”,比如最为隆重的清宫三大节往往都是以太和殿为主会场的。 太和殿广场一角 清宫三大节,即元旦节(大年初一)、冬至节、万寿节(皇帝生日),皇帝要驾临太和殿,接受百官朝贺,并与群臣共享大宴,所以又称三大朝贺。三大节是国家的重大庆典,均有比较固定而烦琐的礼仪流程,烦琐到什么程度?我曾见过一份乾隆二十四年礼部的档案,年年庆祝的元旦节,其礼仪流程竟然还需要在前一天演习一遍。其实这三个节日的流程大同小异,不妨将内容比较丰富的元旦节作为代表向大家进行介绍。

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作者

杨原 ,北京市社会科学院满学所博士后,研究领域为宫廷史、社会史;著有《诗书继世长——叶赫颜札氏家族口述历史》《会玩儿:老北京的休闲生活》等;大型真人秀节目《上新了·故宫》历史顾问。

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太和殿很忙:清代国宴好吃吗?

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